שימחה רבה, שימחה רבה, אביב הגיע פסח בא, ולכבוד החג החלטנו להציג בפניכם את עשרת הדיברות של היין שיעזרו לכם להעריך את היין וחווית השתייה.

כבדו את היין

תמיד כדאי להעריך מאיפה היין הגיע ומאיזה זן ענבים היין עשוי אך יחד עם זאת העריכו גם את חוש הטעם שלכם.

הרחיבו אופקים

תטעמו יינות מאיזורים שונים, זנים לא מוכרים, יקבים חדשים וכו. זה כיף להרחיב אופקים וללמוד יותר על יין. ישנם אלפי יינות שונים ודרך מצוינת להכיר ולקבל יינות שונים זה לעשות מנוי יין כמובן.

דעו את הגבולות שלכם

וכבדו אותם. אם לא, תתחרטו.

לא כל היינות נולדו שווים

יין טוב לא חייב להיות יקר, אך גם לא זול מדי.

תחלקו את היין

יין תמיד יותר טעים כששותים יחד.

כבדו את טעם השכן שלכם

כמו שאומרים- ״על טעם וריח…״.

יין משפר את החוייה והחוייה משפרת את היין

תשתו כוס מים עם כל כוס יין

לא רק לחסוך האנגאובר, אלא גם לעזור להעריך את היין, כל לגימה עשויה מענב שלקח לו שנה לגדול! כבדו אותו.

תתענגו מיין צעיר, תעריכו יין מתבגר ותכבדו יין מיושן

יין ישן הוא כמו קפסולת זמן.

יין לא מפסיק להשתנות

יין הוא משקה חי, ומהרגע שהוא מתחיל לתסוס ועד שנגמר הבקבוק היין לא מפסיק להשתנות.

לכתבה המקורית