כניסה
על שתייה מתונה – מה בריא?
ובכן, כדי לענות על השאלה – דבר ראשון נצטרך לחקור את הרכיבים של כוס היין שלנו. 85% טוב: מרבית כוס היין כוללת...
ברוכים הבאים לבלוג של DeVine!
על התאמת יין אדום לאוכל צמחוני וטבעוני!
אם אתם צמחונים או טבעונים, אתם עלולים לקבל את הרושם (המוטעה) שהתאמת יינות למאכלים שלכם היא מוגבלת. להיפך! בניגוד למה שהקרניבורים למיניהם גורמים לכם...
פוקחים יין: רועי יצחקי מיקב מאיה
מה הרקע שלך ואיך הגעת לתחום היין? האהבה ליין היא זו שדחפה אותי להקמת יקב בוטיק. מגיל צעיר מאוד יין היה הנושא שחיבר את...
על יין וגבינות – שילובים מומלצים!
בין אם אתם מתכננים מסיבה או סתם מחפשים חוויה קולינרית כיפית – השילובים הבאים בין הגבינות והיין יבהירו מדוע שווה ביותר לבחור את היין...
מתכון ליין חם מתובל שיחמם לכם את החורף!
היכונו לימים חורפיים במיוחד, כשהדרך הטובה ביותר להעבירם היא להתכרבל בבית עם חברים ומשפחה ומשקה חם בים. כמובן שאנחנו כאן בשביל היין, אז… אחד...
פוקחים יין: מיכה רבאו מיקב אלונה
מה הרקע שלך ואיך הגעת לתחום היין? משפחות רבאו ואזולאי התאחדו סביב אהבתם ליין. זוג הרופאים, אילנה רופאת הנשים ומיכה המנתח מצאו בעשיית היין מפלט...
תפזורת יין
מדי פעם אנו גם רוצים לשבת עם כוס יין ולפתור איזה תשבץ או תפזורת, אז למה לא בנושא יין? נסו לפתור את התפזורת...
פוקחים יין: ג׳וני שטרן מיקב שטרן
מה הרקע שלך ואיך הגעת לתחום היין? התחיל כתחביב והפך לעיסוק עיקרי ויחידי. למדתי ולומד מספרות מקצועית ומלמד במכללת תל חי. מתי...
פוקחים יין: איגי אלוני מיקב ברבדו
מה הרקע שלך ואיך הגעת לתחום היין? אני בן מושב קדרון עוסק בחקלאות מילדותי, המשפחה שלי מעבדת כרמים לענבי יין מעל ל 130 שנה...
דברים שהלוואי שידעתי כשהתחלתי לשתות יין
קל לשתות יין טוב, אבל החלק הקשה הוא למצוא אותו. אבל למצוא יינות חדשים וטובים נהיה קצת יותר קל ברגע שמכירים את עולם היין (ואפילו...
תוכן באדיבות
תגובות אחרונות